Шинковка выполнит свою работу в 8 раз быстрее, чем обычный нож. Ручка имеет округлую форму, её удобно держать в руке. Острый срез обеспечивает пище ровную форму и эстетичный вид.
Сменные насадки надёжно фиксируются, не стоит беспокоиться, что они вылетят из общей конструкции. Положение лезвий минимизирует риск травмы. Тёркой может пользоваться как юный кулинар, так и профессиональный повар.